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O espinho cheiroso (nome popular de algumas plantas do cerrado brasileiro, como a Acacia ou espécies semelhantes) é conhecido tanto pelo seu aroma marcante quanto pelas suas propriedades medicinais e usos tradicionais. Muito utilizado na medicina popular, essa planta carrega uma série de benefícios para a saúde e o bem-estar.
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Antigamente a gente fazia café no fogão a lenha, coava na peneira de pano. Era um cheirinho bom que só vendo. A água tinha que estar bem quentinha, senão não prestava. Minha mãe me ensinou assim, e até hoje faço desse jeito.